به گزارش مهندس سراج الدین کارشناس مسئول باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی: برداشت محصول زعفران از مزارع کشاورزی این شهرستان از اواسط ابان ماه شروع و تا اواسط آذر به مدت یک ماه صورت میگیرد ، سراج الدین ضمن اشاره به برداشت زعفران درشهرستان اظهار داشت: : پیشیبینی میشود بیش از 35 کیلوگرم از این محصول از مزارع لنجان برداشت شود.
وی با اشاره به اینکه شرایط اقلیمی لنجان برای کاشت این محصول مناسب است ابراز داشت : مزایای کشت این گیاه سودآور در کنار مقاومت به خشکی و کم آب بودن در سالهای اخیر توانسته نقش سازندهای در اقتصاد منطقه و تحقق اقتصاد مقاومتی داشته باشد. ، وی با اشاره به اینکه سطح زیر کشت این گیاه در شهرستان حدود 14 هکتار است تأکید کرد: تولید زعفران از نظر اقتصادی صرفه بسیار خوبی دارد چراکه در کنار سود حاصل از فروش محصول تولیدی، زمینه اشتغالزایی فصلی حدود 300 نفر از شهروندان شهرستان لنجان را به وجود آورده است و در نظر داریم با استفاده از ظرفیتهای موجود و همچنین کمک دولت، کاشت زعفران را در منطقه توسعه دهیم. |